Sådan finder du havørreden ved kysten

FANGST-GUIDE | Hvor kan du finde havørreden ved kysten? ALLE fiskere stiller sig selv det spørgsmål – ligesom dig. Hvis du vil, hjælper jeg dig lidt på vej.

Heldigvis er der ingen, der har en facitliste. Det er det sjove ved fiskeriet, at du skal ud og møde det uvisse.

Det er derfor, du får hjertebanken, når det pludselig rykker i din stang, og du har fisk på krogen. Jeg lover dig, det bliver fedt.

MEN… der er dog noget, du kan gøre for at komme tæt på et svar. Du kan samle dig viden om havørreden.

  • Hvordan fungerer dens krop?
  • Hvad spiser den?
  • Hvor går den på jagt?

Første skridt på vejen har du taget, nemlig skaffet dig noget fiskeudstyr.

Har du ikke noget udstyr, har jeg skrevet et indlæg om valg af fiskeudstyr. Det kan du have gavn af, hvis du er nybegynder.

Havørreden

Havørreden er som regel sølvblank. Det er den sølvblanke, der smager bedst. Det er den, du skal gå efter.

Når vi nærmer os det sene efterår, tidlig vinter, gør ørreden sig klar til at gå op i åerne for at gyde. Den får derfor en brunlig kulør – også kaldet ‘gydedragt’.

Ørreder i gydedragt kaldes ‘farvede fisk’. Det er ikke nogen god spisefisk.

Når ørrederne har gydet, smutter de tilbage i havet. Dog er de nu tynde og udmarvede af det hårde arbejde med at lægge æg. De bliver kaldt ‘nedfaldsfisk’.

Nedfaldsfisk skal du ikke tage med hjem, da de heller ikke har nogen spiselig værdi.

Der findes regler for, hvornår ørreder i gydedragt er fredet. Husk at tjekke fredningstider, fredningsbælter og mindstemål.

Foråret er for mange fiskere deres favoritperiode at fiske i. Det er nemlig her, de kan møde en ‘overspringer’.

En overspringer er en ørred, der ikke har været i åen for at lægge æg. Da den ikke har brugt energien på at gyde, er den i god stand og en rigtig god spisefisk. Den er sølvblank.

Sådan fungerer en havørred

Det er en fordel at vide lidt om havørredens anatomi. Det kan fortælle dig lidt om, hvor den opholder sig.

Havørreden har et saltindhold på 10%. Ofte indeholder vores saltvand dog mere salt. Det resulterer i, at saltvandet trækker vand ud af fisken gennem dens skind.

Ørreden bliver derfor tørstig og drikker noget saltvand. Det den indtager har igen større saltindhold end de 10%. Det overskydende salt skiller den sig af med gennem gællerne.

Denne proces kræver en masse energi af ørreden.

Når vandet begynder at blive koldt, falder ørredens stofskifte med temperaturen. Det bliver sværere for den at skille sig af med saltet. Derfor er den nødt til at finde ud på dybere vand, hvor vandtemperaturen er højere. Eller finde områder hvor vandet er mere fersk og indeholder mindre salt, så den slipper for at udskille salt.

Og hvad skal du så bruge det til?

I det tidlige forår når vandet er koldt, skal du derfor lede efter ørreden her:

  • Steder hvor vandet er mere fersk, det er typisk i nærheden af å-udløb.
  • I fjorde kan vandet også være varmere.
  • Når solen skinner, er vandet i de små “badekar” varmere end på dybere vand.
    Badekar? Det er et lille område, som er relativt dybt, tæt ved land inddæmmet af revler. Her lever mange af havørredens byttedyr. Derfor elsker havørreden at tage “bad” her. Husk denne viden. Den er vigtig i din jagt efter havørreden.
Badekar + fin kyststrækning til affiskning

Havørreden elsker mad

Der er yderligere to ting der kan hjælpe dig i din søgen efter havørreden:

  1. Find ud af hvad havørreden spiser
  2. Find ud af hvor den går på jagt

Det spiser en havørred:

Havørreden lever hovedsageligt af smådyr og småfisk:

  • Rejer
  • Tanglopper
  • Hundestejler
  • Brislinger
  • Børsteorm

Smådyrene kan egentlig være over alt. I fjorde, bugter, på skrænter, i områder med dybt vand (badekar).

Faktisk kan havørreden gå helt ind på 30 cm vand efter føde. Så du behøver ikke altid fiske på dybt vand. Eller gå langt ud.

Vil det sige, at havørreden altid er der, hvor der er småfisk? Nej… Havørreden er nemlig forsigtig.

Find de mørke steder

Havørreden er en mester i at jage. Derfor ligger den på lur på de mørke områder, typisk i tangbælter hvor den kan gemme sig.

Som du sikkert har bemærket er ørreden mørk på den øverste del af ryggen. Gemmer den sig på mørke steder, vil den derfor næsten være usynlig fra oven. Ret smart.

Det er også derfor, du ikke skal spilde din kostbare fisketid på at fiske på en flot sandbund. Der vover havørreden sig sjældent ud om dagen. Vil du bade er sandbund perfekt, men ikke til fiskeri om dagen.

Om natten hvor det er mørkt er situationen dog en anden. Der kan du sagtens prøve områder med sand.

Smådyrene ved godt, at der er fare på færde i de mørke områder. Så de er ofte på åbne områder eller tæt på sten og tang, hvor de kan gemme sig.

Havørreden elsker at ligge på lur i kanterne af tangbælterne, hvor den kan slå til, når smådyrene kommer for tæt på!

Havørreden jager selvfølgelig også inde i selve tangområdet. Du skal derfor:

  • Kaste ind i et tangbælte (blinket skal selvfølgelig køre over tangen, ellers hænger krogen fast).
  • Kaste over tangbæltet hvis det er muligt, så du kører med blinket fra lyst til mørkt.
  • Kast også gerne langs kanten af tangbæltet.
  • Kan du finde et sted hvor det skifter mellem sand og tang, er det perfekt (også kaldet ‘leopardbund’).

Her får du et par eksempler på steder, hvor ørreden kunne gemme sig:

Skrænter

Havørreden er et dovent dyr. Det er en påstand jeg ikke kan bevise. Men det ændrer ikke ved, at den elsker at få føden serveret på et sølvfad.

Derfor befinder den sig ofte på skrænter, kanter og revler hvor føden pga. strøm og bølger kommer susende forbi.

Udnyt dette til din fordel. Affisk områder hvor forskellige strømninger mødes, typisk på revler og sandbanker.

Brug luftfoto/satellitbillede

Du har sikkert bemærket, at jeg har taget nogle luftfotos af kysten. Og nej jeg ejer ikke en drone.

Du har selv et fantastisk redskab lige ved hånden, når du skal finde ørreden. Du har nemlig et kort på din smartphone eller tablet. Du kan også bruge www.krak.dk på din PC.

Du skal blot skifte til ‘satellit’, så får du de smarteste satellitbilleder.

Som du kan se, kan du inden din fisketur gå på jagt efter tangbælterne. Gør brug af dette redskab. Læg en rute/plan. Det er guld værd.

Bunden kan godt have ændret sig en smule, når du først kommer ud til kysten. Men som regel er kortet ret korrekt.

Author: Martin Teichert

Manden bag MrMazzo. Blogger. Ægtemand. Far. Bonusfar. Hundeejer. Og ekspert i fiskeri med Snurrebassen. Martin er langt fra perfekt, men han giver dig alligevel gerne et godt fif med på vejen, så dit liv kan blive bedre og nemmere.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.